Nutella y una Manzana!

>> jueves, 10 de febrero de 2011


Ya tengo formada una conclusion al respecto: tener un blog culinario ENGORDA!. :-D Por favor!!... salvo que el tema sea "como sano, natural, light y sin grasas". Mi problema es claramente el chocolate, bueno tambien el dulce de leche...mmm y las almendras!... ya se!...la culpa la tienen los macarons!... 


Y es que preparas algo, y te decis a vos misma: no lo voy a probar!. Pero sale del horno, o se termino de cocinar en la olla...y es practicamente imposible no darle una "probadita". Uno se sacrifica "por el team", en definitiva, porque si no sale buena no la compartis con tus amigas bloggeras... y la unica forma de saberlo, ¿cual es?: probando.

Ok ok... aparte de probar te cortas una porcion "medida", pero despues aparece el proximo "probador oficial" y volves a compartir con el/ella otra porcion... y asi semana a semana. 

No me entran los pantalones!!!... esa vendria a ser mi segunda conclusion. Entonces decidi ponerme a dieta, y JUSTO ...PERO JUSTO, SE VIENE SAN VALENTIN!...que injusticia!.


El 5 de Febrero fue el Dia Mundial Anual de .... (y no es precisamente de las manzanas) sino del ... NUTELLA!. Queria participar en la convocatoria que tenia como co-anfitriones de esta edicion a Ms. Adventures in Italy y Bleeding Espresso. Se podia participar creando tu receta con Nutella y publicandola el 5 de este mes en el blog.  Me hice la tonta, no queria cocinar con Nutella y despues "tener" que comermelo. 

No me duro mucho la resistencia, porque aqui estoy buscando la receta que mas me tiente para prepararsela a mi marido en San Valentin!... ¿Para que me perdi la convocatoria? Por un noble objetivo: recuperar mi figura :-D . ¿Tuvo algun sentido? No, porque aqui me encuentro, a punto de iniciarme en el camino "sin retorno" de la Nutella! :-D

Aqui les dejo mi Top 10 de recetas con Nutella que fueron publicadas en diferentes blogs, el dia del evento. 

  1. Chocolate Nutella Alfajores
  2. Nutella Alfajores
  3. Baci Ice Cream
  4. Nutella Sandwich Cookies
  5. Nutella Filled Cream Cheese Cookies
  6. Crostata a la Nutella
  7. Riso e latte con Nutella
  8. Nutella Brownies
  9. Nutella Cookies
  10. Bouchees Nutella
Voy a estirar un poco mas la entrada para compartir con uds unos "secretitos" que fueron publicados en la Revista elgourmet.com de Abril de 2005, y que desde entonces guardo y utilizo siempre que me sobra algo de nutella y no se que mas hacer.

Que hacer con Nutella
  • Mousses: mezclar la nutella con la crema batida a medio punto, en cantidades iguales
  • Salsas: Hacer un almibar ligero, agregarle con cuidado crema liquida, e incorporar la nutella en forma de hilo.
  • Trufas de galletitas de chocolate con dulce de leche y nutella: mezclar todo y formar las trufas.
  • Alfajorcitos: untar la galletita que quieras con nutella, y formar un alfajor.
  • como relleno de paquetitos de masa philo
  • con helado
  • para completar un banana split
  • para acompañar tortas de chocolate, dulce de leche o crema
  • para untar tostadas recien hechas
  • como decoracion con frutos secos
  • para acompañar arroz con leche
  • en un milk shake
  • el pote entero, una cuchara y una buena pelicula.

Para el proximo post, les prometo la receta de la torta con nuestra delicia de hoy, que voy a preparar en casa para San Valentin.

28 comentarios:

La Cucina del Topino 10 de febrero de 2011, 14:23  

Todas las recetas suenan geniales!! yo tampoco sabia del Nutella day, si no ya hubiese estado en cocina con la excusa a poner nutella a lo que se cruzaba! un beso y suerte en la dieta!

Neus 10 de febrero de 2011, 14:25  

Jajaja... cuando vienen a mi blog y me dicen... ainss que estoy de regimen!!! yo siempre digo que visitar o tener un blog, no es muy compatible con la dieta.
Soy amante del chocolate, soy una enamorada de los macarons de Hermes y soy una consumidora compulsiva de Nutella.
un abrazo

Irene 10 de febrero de 2011, 15:09  

que si se engorda?¿?madre mia, te dire que en un año no ha faktado un solo postre a la semana todas las semanas, te imaginas para donde van los postres¿a parte de a mi michelin, a todo el vecindario y familia, solo pruebo un mordisquin por si esta malo y no envenenar a nadie, pero yo creo que ya se engorda solo de mirar, de hacer, de sacar la foto y de visitar los demas blogs!besitoss

Irene 10 de febrero de 2011, 16:21  

Yo he llegado a la misma conclusión y me temo que no hay escapatoria! Y es que no vas a dejar salir nada de tu cocina sin haberlo probado, imaginate que le pones sal a un pastel en lugar de azúcar o que el plato está incomible! Yo he optado por probarlo todo y compensarlo haciendo ejercicio. Pero ni así :(
La Nutella es una de los grandes inventos del siglo, yo podría vivir a base de ella. Gracias por los consejos, el último me parece el mejor :)

Mayte✿ 10 de febrero de 2011, 17:36  

He delirado con esa fotografia de la manzana, hermosa!!! (otra de mis pasiones es la fotografia).

La nutella me fascina...reune dos de mis favoritos...el mousse delicios y rapidisimo se puede hacer en un minuto...sin mayor esfuerzo :p

Mil besiños!!

Raquel 10 de febrero de 2011, 17:56  

Ja ja ja ja, que razón tienes, tener un blog engorda y yo uqe me voy a poner a dieta el 18 no se que voy a hacer :(
Que ideario tan largo con Nutella, yo tengo una triste y larga hitoria con la nutella y Paris ...

ROCIO 10 de febrero de 2011, 18:04  

Pues que sepas que yo ya he comprado hoy la nutella para hacer cupcakes!!! el plan B, el de la manzana, de momento a mí no me pone mucho. Tú ten cuidado que entre manzana y manzana.... seguro que algo cae. Es cierto, tener un blog de cocina engorda. Yo tengo varios grupos de catadores oficiales, primero mi familia, mi vecina, mis compis de trabajo... y entre unos y otros: YO.
Un bsito.

Judith 10 de febrero de 2011, 19:01  

y yo no me enteré??? soy fan incondicional de la Nutella! que pena... besitos

Pamela 10 de febrero de 2011, 19:47  

La Nutella es una barbaridad, deberían prohibirla!!! Habrá que salir a correr el doble, no queda otra! Esperaré la receta de la torta:) besitos

heidi 11 de febrero de 2011, 0:30  

hola! gracias por incluir mis Nutella Alfajores en tu Nutella Top Recipes List!!.

Y bueno que decir de que tener un blog de cocina engorda!. Cierto :(

Coses de Llàbiro 11 de febrero de 2011, 4:54  

Me encanta la Nutella, cada día tomo... Y si:tener un blog engorda. Tendremos que poner recetas light!
Besos y feliz fin de semana!

Carmen 11 de febrero de 2011, 6:16  

Cuantas ideas ricas!! a mí me encanta la Nutella, mucho más que la nocilla, pero no sabía que tuviera su día. Con estas cosas, es difícil ponerse a dieta.

GmiK 11 de febrero de 2011, 7:11  

ñam ñam...la nutella...que rica.....ainss...pero hay que mantener la "Línea" jajajajaj.

Besicos!!

thecookandtheguitarist 11 de febrero de 2011, 7:55  

those apple pics are so lovely! nice idea!

Juan Cuatrecasas Asua 11 de febrero de 2011, 8:05  

Hi,
Cool and fancy blog, congratulations for your work.
I am your new follower.
This is my blog :
http://almavinocuatre.blogspot.com/
Please look it and tell me your opinion.
If you like, please be my follower also.
Thanks and best of regards
Juan Cuatrecasas
Bilbao, Spain

Carrot Cake 11 de febrero de 2011, 8:46  

Hola! Me ha encantado que te pases por mi blog y que te haya gustado el concurso!!! :)

Muy interesantes todas las posibilidades que nos ofrece la nutella, yo me apunto lo de las trufas con dulce de leche...Madre mía como deben de estar :9

Un besote!

Ague 11 de febrero de 2011, 13:15  

Querida compañera te agradezco tu visita a mi blog y agradecerte el que vinieras así he podido conocerte y ver esas maravillas que tienes en tu blog,me quedo y te sigo,
te mando un beso enorme y te deseo un buen fin de semana,guapísima.

Marta y Cris 11 de febrero de 2011, 13:29  

A mi me pasa lo contrario, al tener el blog adelgazo. Debe ser que ahora cato más la comida, si no no me lo explico!!! Jajajaja Me encanta la nutella por cierto!!! Muacckkk (Marta)

Ingrid 11 de febrero de 2011, 15:32  

La verdad es que siempre acabamos probando lo que cocinamos.... y tenemos que controlar mucho la dieta pero bueno...a los que nos gusta comer es lo que hay. ;)
Muchas gacias por estas receta con nutella que nos dejas!!
Muchos Besos

Isabel 11 de febrero de 2011, 18:51  

Tener un blog engorda, definitivamente.
Quieras no, metes el dedo en todo lo que hces, yo lo pruebo aunque esté ardiendo, y si me gusta mucho mucho, puedo probar varias veces...
;-)
Yo soy más de Nocilla, no acabo de encontrarle el punto a la Nutella, pero tampoco le hago ascos, faltaría más!

Hilmar 12 de febrero de 2011, 0:39  

Hola, me encanta tu blog! Las recetas con nutella las voy a ver una por una... gracias por pasarte por el mío y dejarme un comentario.
un abracito,

Eva 12 de febrero de 2011, 20:05  

Pues yo tengo tus mismos problemas, un blog que me hace engordar y mi perdición por el chocolate.
En cuanto tengas una solución a ver si me la pasas. jaja.

Tu selección de recetas es divina.

Besitos

maría cecilia 13 de febrero de 2011, 13:17  

Què maravillosa tu cocina, què don más grande!!!! Lástima que yo no fui agraciada con el don, me cuesta tanta meter las manos en la cocina...
abrazos

fresaypimienta 13 de febrero de 2011, 14:54  

Opino lo mismo que tu!!! tener un blog de cocina engorda!!! es irremediable, hay que probarlo todo!!!!
tus indicaciones de qué hacer con la nutella me vienen genial porque tengo un bote abierto y no sé qué hacer con él. Un beso

Kako 13 de febrero de 2011, 14:58  

Como ya te comenté, no soy de nutella ni de chocolate.
Y te doy un consejo?, búscate un conejillo de indias, yo tengo a mi vecinito de 5 años que se devora todo y el resto lo hace mi marido :)).
Besitos.

Loreto 14 de febrero de 2011, 16:05  

Jajaj, engorda y mucho, pero bueno, lo mejor es repartir a los golosos de alrededor!!!

Las recetas son geniales. Me quedo un ratito mas viéndolas :)

Un besote

Linda Susan 14 de febrero de 2011, 16:49  

Nutella??? Adoro la Nutella. Gracias por todas lás recetas. Beso

Esther 15 de febrero de 2011, 19:10  

Hola gracias por pasar por la cocina mágica me ha servido para conocer tu blog que me ha parecido buenísimo .me gusto mucho todas esas formas de usar la nutella seguro que me sacan de algún apuro algún día.gracias por compartirlo me quedo de seguidora .besos esther

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